Урожай-2008
24 октября 2008
 |
В виноградарских хозяйствах торговой марки «Французский бульвар» завершилась уборка урожая. Несмотря на сложные погодные условия первой половины сентября, конец месяца и начало октября благоприятно сказались на проведении уборочной. |
На полях в Розовке Саратского района Одесской области средняя урожайность винограда составила около 52 центнера с гектара, в Долинке Саратского района Одесской области этот показатель не превысил 41 центнер, а в Большой Долине Одесской области он достиг 60 центнеров. Наивысший урожай (73 центнера с гектара) получен с грузинского поля в Алазанской долине.
Уровень cсодержания сахаров составил 18 — 22 г/100 мл. в зависимости от микрозоны и сорта винограда, достигшего максимальной биологическойзрелости.
Выработка виноматериала из винограда урожая 2008 года суммарно составила более 1 млн. 500 тыс. дал.
Этот объем распределен по более чем пятистам емкостям из нержавеющей стали для дальнейшей обработки и хранения. В сортовом составе преобладают виноматериалы, полученные от лоз клонов прямых производителей Шардоне, Каберне- Совиньона, Пино-блан и Пино-Нуар, Рислинга, Ркацители, Алиготе, Фетяски, Траминера, Иршаи- Оливер, Муската-Оттонель, Каберне, Мерло, Саперави, Бастардо Магарачского, и других.
Итоги нынешнего года в виноградарстве вновь подтверждают потенциал Одесского региона и его значимость для отрасли. В Заднестровских и Придунайских районах существуют уникальные климатические микрозоны, где почвы и уровни среднегодовых температур и осадков позволяют выращивать обширный ассортимент признанных мировым виноделием сортов винограда. В производстве сухих тихих, игристых вин, шампанского и коньяка область могла бы стать на один уровень с известными в Восточной Европе винодельческими регионами, такими, как Токай-Хедьялья, Мнельник над Лабой, Нитра у Малых Карпат, Тарнаве в Трансильвании и др. Именно такую цель ставит перед собой торговая марка «Французский бульвар», на протяжении многих лет поднимая культуру виноградарства в своих хозяйствах.
Публикуя эту информацию, торговая марка «Французский бульвар» содействует открытости украинского рынка винограда и виноматериалов. Поскольку данные о площадях винограда и качестве насаждений подвергаются многочисленным интерпретациям, компания рассчитывает, что сведения от производителя заинтересуют СМИ, аналитиков рынка и других специалистов, занимающихся мониторингом отрасли.
 | ||
 | ||
 | ||
 | ||
